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Auberge de l'Ecusson Vaudois

Restaurant, Salle de banquet

Cuisine Créative de saison

Route d'Agiez 2

1329 Bretonnières

Tél. : 024 453-11
 

Description



L’Auberge communale de Bretonnières fait peau neuve dans une toute nouvelle atmosphère. Un jeune et talentueux cuisinier sortant des écoles Bocuse. Une ambiance conviviale et un accueil plus que chaleureux. Il ne faut pas plus d’arguments pour justifier un détour à l’Auberge communale du village de Bretonnières, à quelques encablures d’Orbe et de Rommainmôtier.
Michael Lhomme, jeune et nouveau patron des lieux, est aux fourneaux et propose une cuisine de saison créative.

Grâce à une cuisine très raffinée et une présentation très originale de ses mets, il est vite reconnu loin à la ronde. En 2011,  M. et Mme Lhomme font partie du GaultMillau avec une note de 13.

 

 
 

détails

 
 

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